• Eendenvet

Eendenvet

  • Model: eendenvet
  • Spaarpunten: 8
  • Beschikbaarheid: Op voorraad

  • Besteleenheid: per stuk

  • €14,99

  • Excl. BTW: €13,75

✔ Ambachtelijk sinds 1924
✔ Door heel BE en NL gekoeld en diepvries transport.
✔ Levertijd 1-3 werkdagen indien op voorraad.
✔ Rechtstreeks van de boer
✔ Biologisch en dus Skal gecertificeerd
✔ Lees goed de bezorg info: biologisch vlees bezorgen

Eendenvet van JP Puurvlees

Ontdek de rijke en authentieke smaak van eendenvet, een essentieel ingrediënt voor fijnproevers en een geheim van topchefs. Bij JP Puurvlees zetten we ons in voor kwaliteit en duurzaamheid en ons eendenvet is hierop geen uitzondering. Bestel snel een eenvoudig eendenvet van Mas Parés.

De veelzijdigheid van eendenvet

Eendenvet staat bekend om zijn delicate smaak en wordt vaak geprezen om zijn veelzijdigheid in de keuken. Het heeft een zachte, rijke smaak die gerechten extra diepte geeft, zonder te overheersen. Anders dan boter of olie kan eendenvet hogere temperaturen aan, waardoor je vlees en groenten mooi krokant bakt. Je kunt het gebruiken om de smaakintensiteit van een gerecht te verhogen, voor het bakken van aardappelen en het maken van sauzen. Het hoge rookpunt maakt dit type vet tevens perfect voor braden en frituren, en heeft een unieke textuur en smaak.

Koken met eendenvet

Eendenvet staat bekend als een van de meest smaakvolle en veelzijdige vetten om mee te koken. Het is bijvoorbeeld ideaal om aardappelen in te bakken: ze worden goudbruin en krokant, met een rijke smaak die je met gewone olie niet bereikt. Daarnaast is het perfect voor het bereiden van confit de canard, een klassieke Franse bereiding waarbij eend langzaam in zijn eigen vet wordt gegaard. Maar ook groenten, stoofschotels en zelfs hartige pasteien krijgen een bijzondere smaak als je eendenvet gebruikt.
Gebruik en bewaren
Dit eendenvet is klaar voor gebruik een heel gemakkelijk toe te passen in je favoriete gerechten. Zo wordt eendenvet veel gebruikt voor het roosteren van aardappelen en het toevoegen van smaak aan stoofschotels. Het eendenvet wordt geleverd in blikken die je eenvoudig in de koelkast of vriezer kunt bewaren. Zo heb je altijd een portie bij de hand voor later gebruik. Er is niet veel vet nodig om een gerecht te verrijken in smaak.

Hoe gezond is eendenvet?

Naast de smaakvolle eigenschappen biedt eendenvet ook voordelen voor de gezondheid. Mensen vragen zich vaak af of eendenvet gezond voor je is. Het is rijk aan onverzadigde vetten en bevat minder verzadigde vetten dan boter, waardoor het een gezonder alternatief is voor traditionele vetten. Bovendien is het een natuurlijke bron van linolzuur, een essentieel vetzuur dat bijdraagt aan een gezonde levensstijl, mits met mate toegepast.

Eendenvet te koop bij JP Puurvlees

Het eendenvet bij JP Puurvlees is afkomstig van boeren en jagers waar wij nauw mee samenwerken. Zo houden we de keten kort en weet jij precies waar jouw product vandaan komt. Het vet wordt zorgvuldig gesmolten uit het vlees van de eend, zodat er niets verloren gaat. Net als bij al ons gevogelte staat kwaliteit en dierenwelzijn centraal.

Nu jouw eendenvet bestellen

Ervaar de kwaliteit van JP Puurvlees eendenvet. Bestel vandaag nog en geniet van de pure smaken en voordelen die ons product te bieden heeft. Als je er toch bent, bekijk dan ook onze andere vleeswaren, zoals wilde eendenborstfilet of fazantenpaté. Voor vragen of advies over het gebruik van eendenvet in gerechten, neem gerust contact met ons op.

Lees meer

Geef beoordeling

Om een beoordeling te schrijven moet u inloggen of zich registreren