Biologisch rundvlees
Ben je op zoek naar een heerlijk stukje biologisch rundvlees? Dan kun je dit eenvoudig bestellen bij JP Puurvlees. Wij werken met speciaal geselecteerd biologisch Angus rundvlees uit het Limburgse Heuvelland. Het biologische rundvlees in onze bioslagerij is afkomstig van vrouwelijke runderen, omdat de smaak lekkerder is en het vlees fijner van structuur is. Bekijk de rundvleesproducten in onze webshop en plaats een bestelling.
Bavette Bio(500 gram)
Per 100 gram: €3,13Entrecote Bio (150 gram)
Per 100 gram: €4,46Hamburgers Bio
Per 100 gram: €2,67kogelbiefstuk Bio
Per 100 gram: €4,54kogelbiefstuk Bio
Per 100 gram: €4,54Ossenhaas Bio 1 x 125 gram
Per 100 gram: €8,50Ossenhaas Bio 2 x 180 gram
Per 100 gram: €8,50Rundergehakt Bio
Per 100 gram: €2,39SUCADELAPPEN BIO
Per 100 gram: €2,88Angus Rundergehakt Bio (5000 gram)
Per stuk:Entrecote Bio (250 gram)
Per 100 gram: €4,46Rundergehakt Bio (5000 gram)
Per 100 gram: €114,00Runderrollade Bio (1000 gram)
Per 100 gram: €3,57Schenkel met been Bio
Per 100 gram: €2,34Ossenstaart Bio
Per 100 gram: €2,30Doorregen runderlappen Bio
Per 100 gram: €2,93Picanha Bio (1500 gram)
Per 100 gram: €3,42Biologisch rundvlees van Limousin runderen
Elke week bestellen we biologisch rundvlees bij onze leverancier Jim Leers uit Schimmert. Dit vlees is afkomstig van Black Angus runderen. De leverancier is SKAL gecertificeerd en wordt regelmatig gecontroleerd op de leefomstandigheden van de runderen. De boer zorgt dus goed voor zijn dieren en levert echte kwaliteit af. Deze runderen laten we vervolgens slachten bij slachterij Tomassen, in het Brabantse Someren.
Limousin rundvlees staat bekend om zijn malse structuur, volle smaak en mooie vetdooradering. Dit zorgt ervoor dat het vlees sappig blijft tijdens het bereiden, of je nu kiest voor een biefstuk, entrecote of stoofvlees. Omdat de runderen opgroeien in een natuurlijke omgeving met veel bewegingsruimte en een biologische voeder, ontwikkelen ze een sterke spieropbouw en een pure vleessmaak zonder onnodige toevoegingen. Precies deze hoge kwaliteit willen wij aanbieden aan onze klanten, want dat zien en proeven we ook terug in het vlees!
Wanneer is rundvlees biologisch?
Biologisch rundvlees is duurzaam vlees. Het hoort op een eerlijke wijze geproduceerd te worden met aandacht voor dierenwelzijn en het milieu. Bij de totstandkoming van biologisch rundvlees moeten alle betrokken partijen aan strenge eisen voldoen. Deze eisen gaan bijvoorbeeld over het dierenwelzijn en de productie. Bij JP Puurvlees gaan we alleen samenwerkingen aan met boerderijen die biologisch boeren. De dieren mogen grazen in de weide, eten biologisch voer en krijgen geen antibiotica toegediend. Je kan ervan uitgaan dat ze een goed leven hebben gehad.
Het complete assortiment bio rundvlees
Waar je van kunt smullen? Simpel rundergehakt of hamburgers, een luxe entrecote of liever kogelbiefstuk? Of een bijzondere picanha of bavette, mals hacheevlees of vlees voor oma’s stoofpotje? Al dit biologisch rundvlees kun je bestellen bij JP Puurvlees. Bekijk hierboven ons complete assortiment. Wij hebben onder andere de volgende soorten in ons assortiment:
- Biologisch rundergehakt
- Biologische biefstuk
- Biologische runderrollade
- Biologische ossenhaas
- Biologische carpaccio
- Biologische lendelappen
- Biologische ribeye
- Biologische runderschnitzel
- Biologische t-bone
- Biologische tomahawk
- Biologisch rundvleespakket














