Online konijnenvlees bestellen

Op zoek naar konijnenvlees? Bij JP Puurvlees bestel je online biologisch vlees en wild vlees van de beste kwaliteit. Wij zijn een online ambachtelijke slagerij met een uitgebreid assortiment aan biologisch en wild vlees. Je bestelling krijg je thuis via gekoeld transport geleverd. Zo zorgen we ervoor dat het vlees vers blijft.

Heel konijn wild kopen

Konijnenvlees is wild vlees dat gedurende het jachtseizoen (15 oktober tot 31 december) vers te bestellen is. Het is voedingsrijk vlees met een heerlijke en uitgesproken smaak. In Nederland wordt konijn vaak met de kerstdagen gegeten, net zoals kalkoen en kip gerechten. Ben je nieuwsgierig naar de smaak en wil je het weleens proeven? Plaats dan nu veilig en snel je bestelling bij JP Puurvlees!

Licht vlees dat fijn van smaak is

Konijnenvlees is mager en sappig vlees, met een fijne smaak. Het is mals vlees dat licht verteerbaar is. JP Puurvlees verkoopt wild konijn, dat veel meer wildsmaak heeft dan vlees van een tam konijn of konijnenvlees van de supermarkt. Tip: als je konijnenvlees bereidt met room of spek smaakt het nog lekkerder.

Konijnen die leven in het wild

Het konijnenvlees is afkomstig van wilde konijnen die vrij leven op de Veluwe (in de omgeving van onze biologische slagerij in Nunspeet). De konijnen in het wild moeten zelf hun eten bij elkaar scharrelen. Het konijn is een planteneter en eet bij voorkeur grassen, zaden, vruchten en akkergewassen.

De konijnen zijn vooral dol op de eiwitrijke en licht verteerbare delen. Zodoende bestaat het vlees van een konijn uit veel eiwitten en ijzer. Omdat de dieren vrijuit kunnen bewegen in de natuur raakt wild vlees goed doorbloed. Met als gevolg dat het vlees donkerder van kleur is en veel smaakvoller is.

Wild vlees is niet biologisch

Wild vlees is niet hetzelfde als biologisch vlees. De verklaring is eigenlijk vrij logisch: wilde dieren leven niet onder het dak van een boer. Boeren die biologisch vlees produceren horen zich te houden aan allerlei regels. De dieren horen bijvoorbeeld naar buiten te kunnen en de beschikking te hebben tot biologisch voedsel en vers stro. Wilde dieren leven buiten, maar moeten wel zelfvoorzienend zijn in hun voedsel.

Bestel Nederlands konijnenvlees bij JP Puurvlees

Konijn die je via ons koopt, komt uit Nederland en is geschoten door lokale jagers in het wildseizoen. Vers, dus alleen verkrijgbaar tijdens het jachtseizoen en daarna zolang de voorraad strekt. Je bestelt een heel konijn (wild) op deze pagina. Eén konijn weegt tussen de 800 en 1000 gram. De standaard prijs van dit konijnenvlees ligt op 17,98 euro, dit kan veranderen door aanbiedingen.

Voor 12 uur besteld? Dan krijg je het konijnenvlees de volgende dag al thuis geleverd. Bij vragen mag je altijd contact met ons opnemen.