Hertenrugfilet (100 gram)
- Model: hertenrugfilet (wild)
- Spaarpunten: 7
- Beschikbaarheid: Op voorraad
Besteleenheid: 100 gram
-
€7,40
- Excl. BTW: €6,79
✔ Door heel BE en NL gekoeld en diepvries transport.
✔ Levertijd 1-3 werkdagen indien op voorraad.
✔ Rechtstreeks van de boer
✔ Biologisch en dus Skal gecertificeerd
✔ Lees goed de bezorg info: biologisch vlees bezorgen
Hertenrugfilet online bestellen
Wil je online hertenrugfilet bestellen? Dit malse stukje vlees van wilde, Veluwse herten is verkrijgbaar bij JP Puurvlees! In ons assortiment tref je naast biologisch vlees ook allerlei vlees van wilde dieren aan. Ons hertenvlees is afkomstig van herten die een mooi en vrij leven op de Veluwe geleefd hebben. En dat proef je! Hertenrugfilet bevat namelijk een mooie en kenmerkende wildsmaak.
Hertenrugfilet is donkerrood vlees dat nauwelijks vet bevat. Het is bijzonder mals en gezondheid. Hertenvlees is namelijk rijk aan eiwit, b-vitamines en mineralen.
Malse hertenrugfilet van een wild hert
Omdat de herten vrij op de Veluwe hebben kunnen leven hebben ze ook zelf voor hun eten moeten zorgen. Wat een hert of ree graag eet, hangt een beetje af van het seizoen. Afhankelijk van wat ze kunnen krijgen bestaat hun dieet uit grassen en kruiden, bladeren, twijgen, scheuten van bomen en struiken, vruchten en/of landbouwgewassen. Herten eten dus plantaardig en de hele dag door. De manier van eten proef je terug in het vlees. Hertenvlees is namelijk licht aromatisch van smaak en heeft een kenmerkende wildsmaak.
Hertenrugfilet bereiden
Hertenrugfilet kun je bereiden door het eerst op kamertemperatuur te laten komen. Vervolgens bestrooi je het vlees met wat peper en zout en leg je het in een pan die op hoog vuur staat. Je kunt het vlees net als een hertenbiefstuk bakken. Korte tijd op beide kanten tot het mooi rosé van binnen is.
Snel bezorgd met gekoeld transport
Bestel je hertenrugfilet online bij JP Puurvlees, dan krijg je het snel en gekoeld geleverd. Zo weet je zeker dat je bestelling gewoon mooi en vers blijft. Bestellingen die we voor 12 uur binnenkrijgen kunnen we de volgende dag al leveren.
Online hertenrugfilet bestellen bij JP Puurvlees
Online hertenrugfilet kopen? Bestel dit malse stukje vlees direct. Dat kan met een besteleenheid van 100 gram per stuk.
Bekijk ook: