Spekreepjes rund Bio

  • Model: Spekreepjes Rund Bio
  • Spaarpunten: 4
  • Beschikbaarheid: Op voorraad
  • Besteleenheid: 150 gram

  • €4,05

  • Excl. BTW: €3,72

✔ Ambachtelijk sinds 1924
✔ Door heel BE en NL gekoeld en diepvries transport.
✔ Levertijd 1-3 werkdagen indien op voorraad.
✔ Rechtstreeks van de boer
✔ Biologisch en dus Skal gecertificeerd
✔ Lees goed de bezorg info: biologisch vlees bezorgen

Rookspek: reepjes mager gerookt spek

Graag rookspek online bestellen? Dat kan bij JP Puurvlees, wij zijn een biologische slagerij die dierenwelzijn en kwaliteit van het vlees hoog in het vaandel heeft staan. Deze reepjes mager gerookt spek zijn gemaakt van Angus runder buikspek (vang). Het  is gezouten en gerookt. Je hoeft de reepjes maar 2 minuten te bakken. Rookspek is lekker vlees en kan bijvoorbeeld gemengd worden in een salade of stamppot.

Bestel dit stukje biologisch vlees in onze webshop, hierbij geldt: de Runder spekreepjes zijn per 150 gram verpakt. Als je voor 12.00 uur besteld, heb je het vlees morgen al in huis. Wij vervoeren de bestellingen altijd met gekoeld of diepvries transport.

Wat is rookspek?

Een Angus rund heeft veel vet op de borst en op zijn buik (vang).  Dit vlees is het zogenaamde doorregen runderlappen/klapstuk.  Voor gerookte spekreepjes en de runderbacon wordt de buik of borst van de Angus koe gebruikt.  Het Anus Rundvlees wordt goed gezouten en daarna mager gerookt. Waarna het stuk Abgus vlees nog enkele dagen narijpt voor een betere stevigheid.

Rookspek met champignons

Er zijn veel recepten te vinden op het internet met rookspek als hoofdingrediënt. Vooral de recepten in combinatie met champignons is een favoriet bijgerecht of hoofdgerecht voor veel mensen. Dat komt omdat de smaak van het runder rookspek dan goed tot zijn recht komt. Mager gerookt spek is een ware smaakmaker, ook omdat champignons niet een krachtige smaak van zichzelf hebben.

Biologisch Angus Rundvlees

Het biologisch Angus Rundvlees van JP Puurvlees is afkomstig van Runderen die buiten zijn en genoeg ruimte hebben en gras gevoerd zijn. 

Plaats direct je bestelling!

Graag mager rookspek van Angus Koeien in reepjes bestellen bij een betrouwbare webshop? Je zit dan goed bij JP Puurvlees. 

Lees meer

Geef beoordeling

Om een beoordeling te schrijven moet u inloggen of zich registreren