Biologische gourmetschotel

Wil je samen gourmetten met vlees waarvan je weet waar het vandaan komt? Dan is de biologische gourmetschotel van JP Puurvlees precies wat je zoekt. Deze schotel is samengesteld met biologisch vlees van boeren die werken met aandacht voor hun dieren, de natuur en korte lijnen richting de slager. Zo zet je een complete gourmetschotel op tafel die past bij een gezellige avond én bij een bewuste manier van eten.

Bewust genieten van biologische gourmetschotel

Bij JP Puurvlees begint kwaliteit bij de boer. Het vlees in deze gourmetschotel komt van Nederlandse biologische veehouders die werken volgens vaste regels voor dierenwelzijn en natuurbeheer. De dieren krijgen ruimte, leven zo veel mogelijk buiten en eten biologisch voer. Er worden geen groeibevorderaars gebruikt en preventieve antibiotica zijn uitgesloten. Het resultaat is vlees met een pure smaak en een fijne structuur, geschikt voor gourmetten zonder ingewikkelde bereidingen.

Wat zit er in de gourmetschotel?

De gourmetschotel weegt ongeveer 1 kilo en is geschikt voor circa 5 personen. De samenstelling is gevarieerd, zodat iedereen aan tafel keuze heeft. De schotel bestaat uit biologisch vlees van verschillende diersoorten, zorgvuldig gesneden en direct klaar voor gebruik.

De inhoud van de schotel:

• 200 gram biologische rundvleesbiefstuk
  Angus rundvlees afkomstig van runderen van Nederlandse biologische boeren die hun dieren rustig laten opgroeien in weidegebieden.
• 200 gram biologische hamburgers
  Hamburgers gemaakt van puur rundvlees, zonder toevoegingen, afkomstig van runderen met een gecontroleerde biologische herkomst.
• 200 gram biologische varkensschnitzel
  Varkensschnitzel van varkens die leven bij biologische varkenshouders waar ruimte, stro en natuurlijk gedrag centraal staan.
• 200 gram biologische shoarma
  Heerlijke lamsshoarma bereid van biologisch gehouden dieren, licht gekruid en geschikt voor pannetjes of plaat.
• 200 gram biologisch rundvleestartaar
  Fijn gesneden rundvlees met een zachte structuur, ideaal voor snelle bereiding tijdens het gourmetten.

Herkomst: korte lijnen van boer naar slager

JP Puurvlees werkt met vaste biologische boeren binnen Nederland. Deze boeren leveren hun dieren rechtstreeks aan gecertificeerde slachterijen, waarna het vlees zorgvuldig wordt verwerkt en verpakt. Door deze korte keten blijft de herkomst transparant en weet jij wat je eet. Onze verpakkingen zijn vrij van BPA en schadelijke weekmakers. Zo sluit ook de verpakking aan bij de bewuste keuze die je maakt voor biologisch vlees.

Gourmetschotel bestellen: zo eenvoudig is het

Een gourmetschotel bestellen bij JP Puurvlees gaat snel en overzichtelijk. Je kiest de gewenste schotel in de webshop en bepaalt zelf of je deze laat bezorgen of ophaalt in Nunspeet. Dankzij gekoeld en diepvries transport wordt je bestelling veilig geleverd in Nederland en België. De levertijd is meestal 1–3 werkdagen.

Bereidingstips voor een ontspannen gourmetavond

Met een paar simpele stappen haal je het meeste uit je biologische gourmetschotel:

1. Haal het vlees ongeveer 30 minuten voor gebruik uit de koelkast
2. Gebruik een klein beetje boter of olie in de pannetjes
3. Bak het vlees kort zodat het mals blijft
4. Laat iedereen zelf pakken; dat houdt de avond ontspannen

Serveer de schotel met brood, rauwkost, gegrilde groente en sauzen voor een complete maaltijd zonder veel voorbereiding.

Biologische gourmetschotel van JP Puurvlees

Wil jij simpel en snel een gourmetschotel bestellen voor een volgende avondje gourmetten? Met deze biologische gourmetschotel kies je voor kwaliteit. Je weet waar het vlees vandaan komt, hoe het is geproduceerd en dat het met zorg bij je wordt afgeleverd. Dat maakt deze schotel geschikt voor feestdagen, verjaardagen of een gezellige avond met familie of vrienden. Bekijk ook onze andere gourmetschotels en biologische vleesproducten en stel jouw gourmetavond samen zoals jij dat wilt.