Rookvlees Bio
- Model: rookvlees
- Spaarpunten: 3
- Beschikbaarheid: Op voorraad
Besteleenheid: 100 gram
-
€3,55
- Excl. BTW: €3,26
✔ Door heel BE en NL gekoeld en diepvries transport.
✔ Levertijd 1-3 werkdagen indien op voorraad.
✔ Rechtstreeks van de boer
✔ Biologisch en dus Skal gecertificeerd
✔ Lees goed de bezorg info: biologisch vlees bezorgen
Ontdek ons biologische Rookvlees Bio
Beleef pure smaak en traditie met ons Biologisch Rookvlees Bio van Angus-koeien uit de Nederlandse biologische veehouderij. Dit bijzonder malse rookvlees is het resultaat van een zorgvuldig ambachtelijk proces, waar aandacht voor het welzijn van de dieren centraal staat.
Traditioneel ambacht, natuurlijke smaak
Ons rookvlees wordt gemaakt volgens een eeuwenoud recept. Zorgvuldig gepekeld en dan vacuüm weggelegd, trekt het zout gedurende zes dagen diep in het vlees, wat zorgt voor die onmiskenbare diepe smaak. Vervolgens geven we het vlees een frisse duik in koud water, om daarna te rusten in onze ambachtelijke rookkast.
Langzaam gerookt tot perfectie
Na een geduldige droogperiode van twaalf uur in de rookkast wordt ons rookvlees gedurende drie uur blootgesteld aan de rook van zorgvuldig geselecteerd beuken- en eikenhout. Dit proces geeft het vlees zijn kenmerkende rokerige aroma, waardoor elk plakje rookvlees Bio een smaakbeleving is.
Biologisch en puur natuur
Wij staan garant voor 100% biologisch vlees, wat betekent dat ons vee geen preventieve medicijnen krijgt, leeft in een ruime, stressvrije omgeving en geniet van een natuurlijk dieet zonder bestrijdingsmiddelen. Elke hap van ons rookvlees weerspiegelt onze toewijding aan kwaliteit en duurzaamheid.
Voedzaam en vol smaak
- Luxe, eiwitrijk rookvlees - een gezonde toevoeging aan elke maaltijd.
- Ideaal voor delicatessenplanken, broodbeleg of als extra flair in salades.
- Zorgvuldig verpakt om de versheid en kwaliteit te waarborgen.
Bereidingsadvies
Haal ons Rookvlees Bio een half uur voor serveren uit de koelkast, zodat de smaken het best tot hun recht komen. Serveer dit luxueuze vlees aangevuld met verse, knapperige broodjes, een klassieke rucola salade of als topping op een authentieke boerenomelet.
Bestel jouw biologisch rookvlees vandaag nog
Ervaar de ambachtelijke kwaliteit en intense smaak van ons Biologisch Rookvlees Bio. Bestel direct en geniet van de rijke, rokerige tonen die ons vlees te bieden heeft, direct geleverd aan je deur of klaar om op te halen bij onze fysieke winkel in Nunspeet.
Voor meer vragen over ons aanbod, herkomst van het vlees of bestelprocedure, neem gerust contact met ons op.