Procureur (1000 gram) Bio

Ontdek de heerlijke smaak van biologische procureur

De biologische procureur van JP Puurvlees is een premium stuk varkensvlees dat garant staat voor een culinaire ervaring. Afkomstig van varkens die opgroeien in de vrije natuur van het Vechtdal, biedt onze procureur een ongeëvenaarde smaak en kwaliteit.

Wat is procureur?

Procureur, ook bekend als de nek of schouder van het varken, is een veelzijdig stuk vlees dat bekend staat om zijn malsheid en rijke marmering. Dit zorgt voor een sappig en smaakvol resultaat bij elke bereidingswijze. Het is het ideale stuk vlees voor slow-cooking gerechten zoals Pulled Pork, maar ook uitstekend voor braden, stoven of grillen.

Biologisch en duurzaam

Onze procureur is 100% biologisch, wat betekent dat de varkens een natuurlijk dieet krijgen zonder preventieve medicijnen of groeibevorderaars. Dit niet alleen beter voor de dieren en het milieu, maar het zorgt ook voor een puurder en gezonder stuk vlees op uw bord.

Bereidingswijze van procureur

De veelzijdigheid van procureur maakt het een favoriet onder zowel amateurkoks als professionele chefs. Hier zijn enkele suggesties voor het bereiden van dit prachtige stuk vlees:

• Slow-cooked Pulled Pork: Laat de procureur langzaam garen op lage temperatuur om het vlees zo mals te maken dat het uit elkaar valt.
• Gebraden Procureur: Braad het vlees in de oven voor een knapperige buitenkant en een sappige binnenkant.
• Gerookte Procureur: Geef het vlees een diepe rooksmaak door het te roken op uw barbecue of smoker.

Bestel uw biologische procureur vandaag nog!

Wilt u genieten van de rijke smaak van onze biologische procureur? Bestel dan nu en ervaar de kwaliteit van vlees met respect voor dierenwelzijn en milieu. Onze procureur wordt geleverd in porties van 1000 gram, perfect voor een familiediner of een speciale gelegenheid.

Waarom kiezen voor JP Puurvlees?

JP Puurvlees staat voor kwaliteit en transparantie. Wij geloven in de kracht van biologisch vlees en zetten ons in voor een duurzame relatie tussen boer, slager en consument. Onze korte keten garandeert de versheid en traceerbaarheid van elk stuk vlees dat wij aanbieden.

Heeft u vragen of speciale wensen?

Ons team staat klaar om u te helpen met uw bestelling of om advies te geven over de bereiding van onze biologische procureur. Neem contact met ons op via 06-51085943 of bezoek onze contactpagina.

Proef het verschil met JP Puurvlees en maak van uw volgende maaltijd een onvergetelijke ervaring!