• Klapstuk Bio

Klapstuk Bio

  • Model: klapstuk
  • Spaarpunten: 5
  • Beschikbaarheid: Op voorraad
  • Besteleenheid: 250 gram

  • €5,45

  • Excl. BTW: €5,00

✔ Ambachtelijk sinds 1924
✔ Door heel BE en NL gekoeld en diepvries transport.
✔ Levertijd 1-3 werkdagen indien op voorraad.
✔ Rechtstreeks van de boer
✔ Biologisch en dus Skal gecertificeerd
✔ Lees goed de bezorg info: biologisch vlees bezorgen

Ontdek biologische Klapstuk Bio:

Maak kennis met ons biologische Klapstuk Bio, het traditionele geheim achter de karakteristieke smaak van Nederlandse culinaire klassiekers. Afkomstig van onze Angus-koeien uit de weidse, groene velden van Limburgse biologische veehouderij, belooft ons Klapstuk Bio een eerlijk stuk vlees met een buitengewone smaak.

De perfecte basis voor hutspot en meer:

Het klapstuk, ook wel gekend onder liefhebbers als de borst of klaprib van het rund, is beroemd om zijn rol in de hutspot, maar leent zich ook uitstekend voor andere stoofgerechten. Door de fijne vetdooradering komt het vlees het beste tot zijn recht na een langzame garing, waarbij de smaken en malsheid optimaal tot uiting komen.

Biologische topkwaliteit:

Bij JP Puurvlees hechten we waarde aan dierenwelzijn en topkwaliteit vlees. Onze biologische Klapstuk Bio wordt bezorgd zonder toevoeging van preventieve medicijnen zoals antibiotica en bevat dus geen resten medicijnen. Ook voeren we onze dieren geen groeibevorderaars en krijgen ze louter natuurlijk voer, geheel vrij van bestrijdingsmiddelen.

Gezonde keuze, respect voor de natuur:

Kiezen voor ons biologisch vlees betekent ook een stap zetten naar een duurzamere en bewuste levensstijl. Onze Klapstuk Bio, rechtstreeks van boer naar uw bord met korte lijnen, is daardoor niet alleen beter voor u, maar ook voor onze planeet.

Bereidingswijze Klapstuk Bio:

Transformeer uw diner met onze eenvoudige methoden tot culinaire hoogstandjes:

  1. Spoel het klapstuk af en dep het droog voorbereiding.
  2. Kruid het vlees naar wens met uw favoriete kruidenmix.
  3. Braad het vlees kort aan elke zijde goudbruin voor de perfecte aankorsten.
  4. Gaar het klapstuk langzaam in een stoofpan met vocht naar keuze (bouillon, wijn, water) op laag vuur.
  5. Laten sudderen voor enkele uren tot het vlees boterzacht is en valt onze intense smaken in de saus zijn getrokken.

Tip: Raadpleeg onze website voor meer overheerlijke recepten met klapstuk.

Bestel gemak en kwaliteit:

Geen tijd om de slager te bezoeken? JP Puurvlees zorgt voor comfort zonder inboeten aan kwaliteit. Bestel eenvoudig uw Klapstuk Bio online en laat het vers van onze slager, gekoeld en wel, direct bij u thuis bezorgen.

Klapstuk bio, niet zomaar vlees:

Bij JP Puurvlees staat het werk van onze boeren en de kwaliteit van uw vlees centraal. Onze toewijding aan excellente service en producten is wat JP Puurvlees onderscheidt. Klapstuk Bio is meer dan een stuk vlees; het is een erfenis van vakmanschap, een ode aan traditie en een belofte aan kwaliteit.

Lees meer

Geef beoordeling

Om een beoordeling te schrijven moet u inloggen of zich registreren