Kipfilet Bio

Biologische kipfilet bestellen? Kipfilet is een van de meest gebruikte stukken vlees in de keuken. Je kunt er immers eindeloos veel recepten mee bereiden, waardoor je iedere keer weer een goede maaltijd op tafel zet. Wil je er zeker van zijn dat je het beste biologische vlees in huis haalt? Kies dan voor de bio kipfilet van JP Puurvlees. Deze filets zijn afkomstig van de Polderhoen kip uit Lelystad. De kippen hebben een goed leven gehad, waardoor je met een gerust gevoel kunt genieten van een heerlijk stuk biologische kipfilet.

Biologische kipfilet van de Polderhoen

De Polderhoen is een Frans kippenras dat langzaam groeit. Doordat de kip langzaam groeit, is het beter voor de kip en het vlees. Biologisch kippenvlees heeft namelijk meer smaak en de structuur is steviger dan gangbaar vlees. Het biologische kipfilet dat je bij ons kunt bestellen is volledig naturel. Hierdoor is het vlees geschikt voor het verwerken in verschillende gerechten, zoals een simpele kip pesto pasta of gebakken kipfilet met je favoriete gestoomde groenten en rijst.

Bij JP Puurvlees staan kwaliteit en het welzijn van de dieren immers hoog in het vaandel. Biologische kipfilet is geproduceerd met oog en respect voor het milieu, de natuur en uiteraard de dieren. De kippen werden gevoed met biologisch voer dat rijk is aan granen en kruiden. Ook konden ze heerlijk rondscharrelen, terwijl ze langzaam opgroeiden. Waarmee je bio kipfilet kunt kruiden voor een lekkere lunch of diner? Afhankelijk van de keuken en het gerecht, zijn er diverse specerijen om het biovlees mee te combineren.

Welke kruiden, specerijen of marinades passen goed bij kip?

Smaken die een goede match zijn met kippenvlees zijn, zijn:

Om kipfilet zo smaakvol mogelijk te maken, raden we het aan om het bio kipfilet niet te lang te bakken of grillen. Kipfilet staat erom bekend dat het mager vlees is en daardoor snel kan uitdrogen. Om dit te voorkomen, kun je het beste de kipfilet op middelhoog vuur bereiden en regelmatig controleren of het gaar is. Laat de kip na het bakken een paar minuten rusten, zodat de sappen goed kunnen verdelen. Ook kunnen kruiden, marinades of sauzen de sappigheid van het vlees beïnvloeden.

Bestel direct in onze webshop

Biologische kipfilet kopen doe je natuurlijk bij JP Puurvlees! Vervolgens zorgen we ervoor dat je bestelling zo snel mogelijk gekoeld jouw kant opkomt. Wil je meer informatie ontvangen? Neem gerust contact op via het contactformulier.