Kalfsoester Bio
- Model: kalfsoester
- Spaarpunten: 5
- Beschikbaarheid: Op voorraad
Besteleenheid: 125 gram
-
€5,38
- Excl. BTW: €4,94
✔ Door heel BE en NL gekoeld en diepvries transport.
✔ Levertijd 1-3 werkdagen indien op voorraad.
✔ Rechtstreeks van de boer
✔ Biologisch en dus Skal gecertificeerd
✔ Lees goed de bezorg info: biologisch vlees bezorgen
Ontdek de exquise smaak van biologische kalfsoester
Ervaar de ongeëvenaarde kwaliteit van onze biologische kalfsoester, een premium selectie van het meest malse vlees, afkomstig van kalveren die zijn grootgebracht in de vrije natuur van Wekerom. Dit delicate stukje vlees, ook bekend als "medaillon de veau", is zorgvuldig gesneden uit de kalfshaas of de bovenbil, waardoor het een onmiskenbare zachte textuur en een subtiele smaak heeft die kenmerkend is voor echt biologisch vlees.
Wat maakt onze kalfsoester zo speciaal?
- Diervriendelijke Herkomst: Onze kalveren genieten van een ruime leefomgeving, wat resulteert in stressvrij en gezond vlees.
- Geen Preventieve Medicijnen: Het vlees is vrij van ongewenste medicijnresten, wat zorgt voor een puur en natuurlijk product.
- Biologisch Gevoede Dieren: De kalveren worden gevoed met biologisch voer, vrij van groeibevorderaars en bestrijdingsmiddelen.
- Korte Voedselketen: Direct van de boer naar de slager naar uw bord, voor maximale versheid en traceerbaarheid.
Bereidingswijze biologische kalfsoester
- Zorg ervoor dat de kalfsoester op kamertemperatuur is voordat u begint met bakken.
- Verhit wat boter of olie in een pan op middelhoog vuur.
- Bak de kalfsoester 4 minuten aan elke kant voor een perfecte medium-rare gaarheid.
- Laat het vlees na het bakken even rusten voor een sappige en malse ervaring.
Tip: Omwikkel de kalfsoester met een plakje biologisch spek en zet dit vast met een touwtje voor een extra smaakdimensie.
Bestel uw biologische kalfsoester vandaag nog
Verwen uzelf en uw gasten met onze verfijnde biologische kalfsoester, perfect voor een luxe diner of een speciale gelegenheid. Bestel nu en ervaar de rijke, authentieke smaak van vlees zoals het bedoeld is. Onze kalfsoester wordt met zorg gesneden en gewogen op een standaard van 150 gram, klaar om te koken.
Vragen of speciale verzoeken?
Ons toegewijde team staat klaar om u te helpen met persoonlijke aanbevelingen of speciale verzoeken. Neem contact op via 06-51085943 of stuur een bericht via ons contactformulier voor een service op maat.