• Rauwe ham  Bio

Rauwe ham Bio

  • Model: rauwe ham
  • Spaarpunten: 4
  • Beschikbaarheid: Op voorraad
  • Besteleenheid: 100 gram

  • €4,59

  • Excl. BTW: €4,21

✔ Ambachtelijk sinds 1924
✔ Door heel BE en NL gekoeld en diepvries transport.
✔ Levertijd 1-3 werkdagen indien op voorraad.
✔ Rechtstreeks van de boer
✔ Biologisch en dus Skal gecertificeerd
✔ Lees goed de bezorg info: biologisch vlees bezorgen

Rauwe ham uit ... Nunspeet! Deze ham met een voortreffelijke kwaliteit en smaak maken we zelf. De ham gaat vacuüm in de pekel samen met allerlei ingrediënten die onze specifieke Nunspeetse smaak leveren.

Als de ham lang genoeg in de pekel heeft gelegen (een aantal weken), spoelen we de ham en laten we hem drie dagen drogen en rijpen. Vervolgens gaat de ham in de droog- en rookkast. Nog 12 uur drogen en 3 uur roken en dan is de ham klaar voor consumptie. Smullen!

recept voor rauwe ham met meloen

Lees meer

Geef beoordeling

Om een beoordeling te schrijven moet u inloggen of zich registreren