Varkensfiletrollade Bio (1000 gram)
- Model: varkensfiletrollade
- Spaarpunten: 21
- Beschikbaarheid: Op voorraad
-
Besteleenheid: 1000 gram
€ 25,49
- Ambachtelijk sinds 1924
- Gespecialiseerd in biologisch vlees.
- Voor 12 uur bestellen de volgende dag in huis.
- Bezorging met gekoeld/diepvries transport.
- Spaar voor gratis messenset.
- Track and trace via versenfijn.nl
- Lees goed de bezorg info via de volgende link biologisch vlees bezorgen
Biologische varkensfiletrollade 1000g
De biologische varkensfilet is bij uitstek geschikt voor een mooie stevige rollade. Het magere deel wordt dan vaak wat ingesneden en het vlees wordt vervolgens rondom gekruid en gezouten. Door het insnijden trekken de smaakstoffen mooi in het vlees.
Een goede biologische filetrollade wordt met de hand opgeknoopt waardoor je een mooi, gelijkmatig en stevig eindresultaat krijgt. Doordat de rollade overwegend uit één stuk vlees bestaat is hij na het braden uitstekend te snijden.
Bereidingswijze
35 tot 40 minuten braden
Laat hem na het braden wel even rusten. Het vlees verliest dan niet zoveel sap.