Kiprollade Bio (500 gram)

Ontdek de authentieke smaak van biologische kiprollade

De biologische kiprollade van JP Puurvlees is een culinair juweel dat afkomstig is uit de hart van de biologische landbouw. Onze 500 gram rollade is met zorg bereid uit de beste kipdijenvlees, afkomstig van kleinschalige boerderijen waar dierenwelzijn voorop staat. Deze malse en sappige rollade is het toonbeeld van smaak en kwaliteit, doordrenkt met een melange van natuurlijke kruiden die elke hap tot een smakelijke ervaring maken.

Verantwoord genieten

Bij JP Puurvlees is verantwoord genieten meer dan een slogan; het is de essentie van onze filosofie. De kippen leven in een vrije en stressarme omgeving, worden gevoerd met uitsluitend biologisch voer en groeien op zonder preventieve medicijnen. Dit resulteert niet alleen in een beter leven voor de dieren maar ook in een zuiver, veilig en ongerept stukje vlees voor op uw bord.

Culinaire mogelijkheden

Of het nu voor een feestdag is, een speciale gelegenheid of gewoon als luxe toevoeging aan je weekmenu, onze kiprollade is veelzijdig in gebruik. Serveer de rollade koud voor een verfijnde charcuterie-plank of als hoofdgerecht, warm uit de oven, om je gasten te imponeren. De subtiele kruiden en de tedere structuur van het biologische kipdijenvlees zijn zeer geschikt voor diverse culinaire experimenten.

Bereidingswijze voor de perfecte kiprollade

1. Haal de kiprollade 30 minuten voor het koken uit de koelkast zodat deze op kamertemperatuur kan komen.
2. Dep het vlees droog met keukenpapier.
3. Verwarm je oven voor op 180 graden Celsius.
4. Verhit een braadpan op laag vuur met een mix van braadmiddel en een scheutje olijfolie.
5. Geef de kiprollade een goudbruin korstje door hem 5-10 minuten op hoog vuur te bakken.
6. Plaats de rollade 45 minuten in de oven en laat het daarna 10 minuten rusten onder aluminiumfolie voor het beste resultaat.
7. Voeg naar smaak peper en zout toe en geniet!

Duurzame en transparante herkomst

Bij JP Puurvlees waarderen we transparantie en traceerbaarheid. Wij werken enkel met lokale boeren, zoals Sjoerd Kok uit Lelystad, die onze visie voor duurzaamheid en biologisch vlees delen. De korte lijnen van boer naar slager naar consument garanderen dat u precies weet waar uw eten vandaan komt en hoe het is geproduceerd.

Bestel uw biologische kiprollade vandaag nog

Ervaar de eerlijke en heerlijke smaak van onze biologische kiprollade (500 gram). Bestel eenvoudig via onze webshop en kies voor afhalen in Nunspeet of thuisbezorging. Ons vlees wordt zorgvuldig verpakt en geleverd via gekoeld transport om de kwaliteit en versheid te waarborgen.

Voor verdere informatie of bestellingen, staan we u graag te woord via 06-51085943, of bezoek onze contactpagina. Proef het verschil dat biologisch en liefdevol bereid vlees kan maken in uw maaltijden.