Dry-Aged Angus Shortribs rund Bio

  • Model: Dry-Age Shortribs-bio
  • Spaarpunten: 41
  • Beschikbaarheid: Op voorraad
  • Besteleenheid: 750 gram

  • €51,68

  • Excl. BTW: €47,41

✔ Ambachtelijk sinds 1924
✔ Door heel BE en NL gekoeld en diepvries transport.
✔ Levertijd 1-3 werkdagen indien op voorraad.
✔ Rechtstreeks van de boer
✔ Biologisch en dus Skal gecertificeerd
✔ Lees goed de bezorg info: biologisch vlees bezorgen

Ontdek de excellente smaak van biologische dry-aged Angus shortribs

De Dry-Aged Angus Shortribs, afkomstig van biologisch gehouden Angus-koeien uit Limburg, zijn een ware traktatie voor elke vleesliefhebber. Bij JP Puurvlees hebben we ons volledig toegelegd op het aanbieden van vlees dat niet alleen een genot is voor de tong maar ook voldoet aan alle humane en ecologische standaarden.

Wat maakt onze shortribs zo bijzonder?

Onze Dry-Aged Shortribs van biologisch Angus rund komen van dieren die vrij hebben kunnen grazen in de uitgestrekte Limburgse natuur. Ze zijn rijk gemarmerd, hetgeen zorgt voor die onmiskenbare sappigheid en diepgang in smaak, versterkt door een zorgvuldige rijpingsperiode van minimaal 30 dagen. Deze methode concentreert de smaken en verbetert de textuur, waardoor onze shortribs de perfecte keuze zijn voor een luxe barbecue of een exclusief diner.

Toegewijde bereiding voor authentiek puur genot

Het vakmanschap uit onze slagerij reflecteert zich in elke bite van onze Dry-Aged Shortribs. De geduldige rijping, uitgevoerd onder perfect gecontroleerde omstandigheden, staat garant voor vlees dat accentueert waarom JP Puurvlees bekendstaat als de specialist in verfijnd biologisch vlees.

Hoe bereid je dry-aged shortribs?

  1. Zorg dat de shortribs op kamertemperatuur zijn voordat je begint met koken.
  2. Bestrooi het vlees met zeezout en verse peper voor een pure smaaksensatie.
  3. Gril de shortribs tot de gewenste gaarheid – laat ze op lage temperatuur langzaam garen voor het beste resultaat.
  4. Rust het vlees na het grillen, zodat de sappen goed door het vlees kunnen trekken.

Tip: Serveer met zelfgemaakte barbecuesaus en een frisse, biologische salade voor de ultieme smaakbeleving.

Waarom kiezen voor JP Puurvlees?

  • Biologisch keurmerk – Gegarandeerde kwaliteit van vlees zonder preventieve medicijnen.
  • Duurzaamheid – Respect voor dierenwelzijn en een minimale impact op het milieu.
  • Direct van de boer – Korte lijnen en heldere herkomst van uw vlees.
  • Vakkundige rijping – Professionele dry-ageing voor de beste smaakervaring.
  • Luxe comfort – Eenvoudig te bestellen en te bereiden voor een gastronomisch hoogstandje thuis.

Overtuigd van de kwaliteit van onze shortribs?

Geef je over aan de uitmuntendheid van onze biologisch geproduceerde Dry-Aged Angus Shortribs en bestel vandaag nog. Of kom langs in onze slagerij aan de Stationslaan in Nunspeet om ons assortiment te bekijken. Onze professionele medewerkers staan klaar om je te adviseren over de beste bereidingswijzen en om je meer te vertellen over de herkomst van ons vlees.

Meer vragen of direct een bestelling plaatsen?

We zijn telefonisch bereikbaar via 06-51085943, per e-mail en via het contactformulier op onze website. Bestel nu en ervaar morgen de sensatie van topkwaliteit Angus shortribs in het comfort van je eigen huis.

Lees meer

Geef beoordeling

Om een beoordeling te schrijven moet u inloggen of zich registreren