De ronde bovenbil of ronde fricandeau is het dikke stuk van de ham. Hiervan worden vooral schnitzels gesneden. Maar dit stuk laat zich ook uitstekend in zijn geheel bakken.
Bereidingswijze
Circa 50 minuten braden (afhankelijk van de grootte). Verwijder de stukjes vet en zeen als je dat niet lekker vindt.
Fricandeau Bio (ca.1000 gram)
- Model: fricandeau
- Spaarpunten: 17
- Beschikbaarheid: Op voorraad
-
Besteleenheid: ca.1000 gram
€ 17,50
- Ambachtelijk sinds 1924
- Gespecialiseerd in biologisch vlees.
- Voor 12 uur bestellen de volgende dag in huis.
- Bezorging met gekoeld/dievries transport.
- Spaar voor gratis messenset.
- Track and trace via versenfijn.nl
Tags: Fricandeau, varkens fricandeau