De ronde bovenbil of ronde fricandeau is het dikke stuk van de ham. Hiervan worden vooral schnitzels gesneden. Maar dit stuk laat zich ook uitstekend in zijn geheel bakken.
Bereidingswijze
Circa 50 minuten braden (afhankelijk van de grootte). Verwijder de stukjes vet en zeen als je dat niet lekker vindt.
Fricandeau Bio (ca.1000 gram)
- Model: fricandeau
- Spaarpunten: 17
- Beschikbaarheid: Op voorraad
-
Besteleenheid: ca.1000 gram
€ 17,50
Tags: Fricandeau, varkens fricandeau