• Kalfshaas Bio

Kalfshaas Bio

  • Model: Kalfshaas
  • Spaarpunten: 11
  • Beschikbaarheid: Op voorraad
  • Besteleenheid: 125 gram

  • €11,11

  • Excl. BTW: €10,19

✔ Ambachtelijk sinds 1924
✔ Door heel BE en NL gekoeld en diepvries transport.
✔ Levertijd 1-3 werkdagen indien op voorraad.
✔ Rechtstreeks van de boer
✔ Biologisch en dus Skal gecertificeerd
✔ Lees goed de bezorg info: biologisch vlees bezorgen

Ontdek de exquise smaak van biologische kalfshaas van JP Puurvlees

Ervaar de ongeëvenaarde zachtheid en rijke smaak van onze biologische kalfshaas, een ware culinaire traktatie voor liefhebbers van hoogwaardig vlees. Bij JP Puurvlees selecteren we alleen het beste biologische kalfsvlees, afkomstig uit de vredige weides van Wekerom, waar kalfjes opgroeien in een natuurlijke en stressvrije omgeving.

Wat maakt onze biologische kalfshaas zo speciaal?

  • Superieure Kwaliteit: Onze kalfshaas, ook wel filet mignon genoemd, komt van kalveren die met zorg en respect zijn grootgebracht. Het resultaat is een bijzonder malse en sappige biefstuk die uw smaakpapillen zal bekoren.
  • 100% Biologisch: De kalveren genieten van biologisch voer en leven in ruime, natuurlijke omstandigheden, zonder preventieve medicijnen of groeibevorderaars. Dit zorgt voor puur en gezond vlees van de hoogste kwaliteit.
  • Milieuvriendelijk: Onze toewijding aan biologische landbouw betekent een minimale impact op het milieu, met een duurzame benadering van veehouderij die bijdraagt aan een betere wereld voor ons allemaal.

Bereidingswijze van biologische kalfshaas

Om het beste uit onze kalfshaas te halen, adviseren wij een eenvoudige bereiding die de natuurlijke smaken accentueert:

  1. Haal de kalfshaas 30 minuten voor het koken uit de koelkast om op kamertemperatuur te komen.
  2. Bestrooi het vlees licht met zout en peper naar smaak.
  3. Verhit een pan met een klontje biologische boter of een scheutje olijfolie op middelhoog vuur.
  4. Seer de kalfshaas aan beide kanten tot een goudbruine korst ontstaat, en gaar vervolgens naar wens.
  5. Laat het vlees na het koken een paar minuten rusten voor een optimale sappigheid.

De kalfshaas biefstukjes, met een gewicht van circa 125 gram per stuk, zijn ideaal voor een bijzonder diner of een luxe BBQ-ervaring.

Bestel nu uw biologische kalfshaas

Maak van uw volgende maaltijd een onvergetelijk moment met onze biologische kalfshaas. Klik op de knop "Bestel Hier" en geniet van topkwaliteit vlees, rechtstreeks van de boer naar uw bord.

Heeft u vragen over onze producten of wilt u meer weten over de herkomst van ons vlees? Neem gerust contact met ons op en ontdek waarom JP Puurvlees synoniem staat voor puurheid en kwaliteit.

Lees meer

Geef beoordeling

Om een beoordeling te schrijven moet u inloggen of zich registreren