Het harinkje is een langwerpig en sterk met pezen en zenen dooraderd stukje vlees. Het heeft zijn naam te danken aan het 'haringmodel'. Het harinkje is alleen geschikt voor gehakt en soep. Het is afkomstig uit het peeseinde, een stuk vlees naast de achterschenkel van een rund.
Harinkje van rund
- Model: harinkje
- Beschikbaarheid: Op voorraad
-
Besteleenheid: 500 gram
€ 6,49