Van de fricandeaudelen worden lappen gesneden die wat minder worden schoongemaakt dan een schnitzel: de hamlap. Ook de snit is wat dikker en er kan aan de hamlap een klein streepje spek of een velletje zitten. Dat doet niets af aan de kwaliteit. Integendeel: een beetje spek maakt een hamlap al snel wat minder droog.
Bereidingswijze
10 tot 15 minuten bakken
Hamlappen Bio
- Model: hamlapppen
- Spaarpunten: 8
- Beschikbaarheid: Op voorraad
-
Besteleenheid: 500 gram
€ 8,25
- Ambachtelijk sinds 1924
- Gespecialiseerd in biologisch vlees.
- Voor 12 uur bestellen de volgende dag in huis.
- Bezorging met gekoeld/diepvries transport.
- Spaar voor gratis messenset.
- Track and trace via versenfijn.nl