Nieuws
En ja wat is in deze tijd van het jaar dan lekkerder dan een flinke pan hachee.
Voor 4 personen heeft u de volgende ingrediënten nodig:
500 gram runderriblappen, in dobbelstenen, mespunt sambal, 1-2 eetlepels bloem, 50 gram boter, 500 gram uien , in ringen, 2 eetlepels azijn, 250 ml vleesbouillon, 1 flesje donker bier, 6 kruidnagels, 2 laurierblaadjes, eventueel wat maïzena.
Dus nee voor mij geen asperges in de herfst, maar zeker wel champignons of herten biefstuk. En heerlijk zo komen er herfstgerechten op tafel. Ruik het, de herfst op je bord.
Vul de aubergines met het gehaktmengsel en beleg met plakken tomaat en ringen paprika. Ja dan komt het er wel ff op aan of je een buitenkeuken hebt of niet. Want het geheel van de schotel gaat in de oven voor ongeveer 45 minuten op 180 graden.
Ik stap bij gebrek aan een buitenkeuken even naar binnen om vervolgens met een goed glas rosée te wachten tot de kookwekker zich meldt.
Bon appetit zou ik zo zeggen.
BBQ kado voor Vaderdag
Lekker een stuk vlees voor de BBQ en een BBQ magazine voor maar €10
BBQ-all-in biologisch
Onze all-in BBQ is een barbecue-arrangement voor minimaal tien personen (prijs per persoon). Het bevat alles wat je nodig hebt voor een heerlijk en gezellig feest:
- zes soorten vlees
- twee soorten salade
- drie soorten saus
- een barbecue met gasfles
- stokbrood
- kruidenboter
- borden van aardewerk
- bestek
