• Angus Brisket  Bio (1500 gram)

Angus Brisket Bio (1500 gram)

  • Model: Bio-Brisket
  • Spaarpunten: 37
  • Beschikbaarheid: Op voorraad
  • Besteleenheid: 1500 gram

  • €38,54
  • €30,85

  • Excl. BTW: €28,30

✔ Ambachtelijk sinds 1924
✔ Door heel BE en NL gekoeld en diepvries transport.
✔ Levertijd 1-3 werkdagen indien op voorraad.
✔ Rechtstreeks van de boer
✔ Biologisch en dus Skal gecertificeerd
✔ Lees goed de bezorg info: biologisch vlees bezorgen

Ontdek de voortreffelijke biologische Angus brisket

Ontdek de volle, rijke smaak van onze biologische Angus Brisket. Afkomstig uit de groene weides van Limburgse veehouderijen, vormt dit authentieke stuk vlees de topkeuze voor zowel fijnproevers als culinaire kenners. Bij JP Puurvlees staat dierenwelzijn voorop en dat proef je terug in de kwaliteit van onze Brisket.

Rijke marmering voor een ongelooflijke smaakbeleving

De marmering van onze biologische Angus Brisket is nauwkeurig geselecteerd, wat zorgt voor een sappig en mals eindresultaat. Het spek tussen het spierweefsel smelt tijdens het bereiden en baadt de brisket in een natuurlijke saus van vetten. Dit leidt tot ongekende smaakdieptes en een onvergetelijke culinaire ervaring.

Expert bereidingstips voor perfecte brisket

Slow cooking is de weg naar perfectie als het gaat om onze brisket. Een lage temperatuur, een beetje geduld en de juiste kruiding brengen dit vlees naar zijn hoogtepunt van textuur en smaak. Ideaal voor langzame barbecue, roken, of slowcooken in een Dutch oven.

  • Begin de bereiding vroeg om de brisket te rubben met jouw favoriete kruidenmix.
  • Licht insmearing met mosterd of olijfolie kan helpen om de kruiden te laten hechten.
  • Gaar op lage temperatuur (95 - 125°C) voor een sappige, zachte en smaakvolle brisket.
  • Laat de brisket even rusten voor het aansnijden, zo blijven de sappen behouden.

Certificering en kwaliteit gegarandeerd

In onze webshop garanderen we niet alleen het pure genot van ons vlees, maar ook de biologische herkomst gecertificeerd door SKAL onder nummer 027541. Met zorg gekweekt, ethisch behandeld en meticuleus gecontroleerd, leveren we een product waar we trots op zijn en dat jij met trots op je eettafel kunt presenteren.

Van boerderij tot uw bord

Kiezen voor onze Angus Brisket betekent een bewuste keuze voor kwaliteit, traceerbaarheid en respect voor dieren. De Angus-koeien worden grootgebracht op biologische boerderijen met veel ruimte en stressvrije omgevingen, wat bijdraagt aan zowel het welzijn van de dieren als de uitmuntende kwaliteit van het vlees.

Pas de vivant in jouw keuken

Geef je volgende diner een chef-waardige invulling met onze Angus Brisket, de held van elk gezelschap. Bestel dit prachtige stuk vlees nu bij JP Puurvlees en maak van jouw maaltijd een buitengewone smaakervaring die je gasten niet snel zullen vergeten.

Eenvoudige online bestelling en thuislevering

Bestel nu je 1500 gram Angus Brisket online bij JP Puurvlees. Wij zorgen ervoor dat onze biologische kwaliteitsbrisket, vers verpakt, bij jou aankomt middels gekoeld transport — klaar om die diepe smaken en zachtheid vrij te geven.

Voor meer informatie en bestellingen, kunt u contact opnemen via ons telefoonnummer 06-51085943 of via het contactformulier op onze website.

Lees meer

Geef beoordeling

Om een beoordeling te schrijven moet u inloggen of zich registreren